Un gâteau pour les fêtes

Les chevaux n'aiment pas trop les gâteaux aux chocolat comme nous pouvons les adorer mais je suis sûr qu'ils ne refuseront pas ce bon gâteau que vous pouvez faire vous même

Les ingrédients :

- 2 litres d'aliment floconné pour chevaux
- 1 litre 1/2 de son de blé
- 2 tasses de carottes rapées
- 1 tasse de mélasse
- 300 ou 400ml d'eau
- un peu de sucre glace, de miel et des lamelles de carottes

La préparation :

- mélange tous les ingrédients dans un saladier en ajoutant l'eau à la fin (il faut juste assez d'eau pour que le melange fasse une pâte homogène mais pas trop liquide)
- séparer cette pâte en deux parties égales que tu mets chacune dans un moule bien beurré (pour mieux le démouler)
- faire cuire les deux moules pendant 30 à 40min (il faut que la pointe d'un couteau plantée au milieu du plat ressorte propre)
- quand c'est cuit, tu demoule
- tu attends que çà refroidissent un peu
- assemble les deux gâteaux avec du miel liquide
- colle des lamelles de carottes sur le dessus du gâteau avec un peu de miel et saupoudre le tout de sucre glace

Voilà ton gâteau est terminé ! Laisse le bien refroidir avant de l'offrir à ton cheval. Le gâteau est assez gros pour être partager entre deux chevaux.

Variantes :
- tu peux choisir le moule que tu veux du moment que les deux moules aient la même forme et la même taille
- tu peux remplacer : la mélasse par du miel
les carottes rapées par des tranches de pommes
l'eau par du jus de pomme
l'aliment floconné par du müesli